No dia 23 de abril, a Sorvetes Guri recebe visita de alunos da UEM com muito carinho as turmas de Engenharia de Alimentos e Gastronomia da Universidade Estadual de Maringá (UEM), campus Umuarama. De fato, essa visita técnica foi uma oportunidade incrível para compartilhar conhecimento, apresentar nossas instalações e mostrar, de perto, como nasce o sabor que conquista gerações.
A aula prática começou no auditório da fábrica. Lá, os alunos assistiram a uma apresentação institucional sobre a história da Sorvetes Guri. Além disso, contamos sobre nossa trajetória construída com dedicação, inovação e paixão. Por fim, mostramos como evoluímos ao longo dos anos até nos tornarmos uma das marcas mais queridas da região.
Uma visita cheia de experiências
Na sequência, os estudantes fizeram um tour completo pela linha de produção. A visita começou na área de pasteurização, onde mostramos as etapas iniciais e explicamos a importância do controle de qualidade desde o começo. Em seguida, conheceram a picoleteira rotativa e viram de perto a tecnologia usada na fabricação dos nossos tradicionais picolés.
Depois, o grupo passou pelo túnel de extrusão, onde moldamos os sorvetes mais elaborados. Além disso, eles também visitaram as produtoras contínuas, responsáveis por manter a produção em larga escala com eficiência e controle. Logo após, veio um dos momentos mais marcantes: a chance de provar sorvetes fresquinhos, retirados diretamente das máquinas durante o passeio pela indústria. Sem dúvida, foi uma experiência única, exclusiva para quem está dentro da fábrica!
Sorvetes Guri recebe visita de alunos da UEM e explora todos os setores da fábrica
A visita também incluiu setores fundamentais, como o armazém de matéria-prima e o armazém de embalagens. Esses setores são essenciais para manter a organização e o ritmo de produção. Em seguida, o grupo conheceu a área de armazenamento dos potes, onde os sorvetes são conservados a temperaturas abaixo de -30°C para garantir a qualidade. Por fim, o tour terminou nas docas de carregamento, onde mostramos a logística que leva nossos produtos para os pontos de venda de toda a região.
Encerramento com chave de ouro
Para finalizar, rolou um bate-papo descontraído com os alunos e professores, acompanhado de muito sorvete! Foi um momento incrível para tirar dúvidas, trocar ideias e saborear os produtos que eles acabaram de conhecer na produção.
A Sorvetes Guri agradece a visita de todos os estudantes e professores da UEM e reforça o compromisso com a formação de novos profissionais. Estamos sempre de portas abertas para quem valoriza conhecimento, qualidade e sabor.
